要说有什么东西像 「阳澄湖大闸蟹」 一样： 网上遍地开花，但真货却仿佛只是一个传说的，那就非 「五常大米」 莫属了。 随便找个明星直播间（还是东北明星）： 2袋五常大米20斤，只卖79.9！ 好家伙，真正了解行情的朋友听了乐开花， 谁家这么卖五常大米，大裤衩子都能赔没。 假货猖獗，是因为被誉为「米中之王」的五常大米实在是太好、太诱人了。 《舌尖上的中国》第二季·时节中，是这样描述 五常大米 的： “米粒饱满坚硬，色泽清白透亮， 这是 中国 最好的稻米 ，需要经历138天的漫长生长期。 正宗的五常大米，好吃到 “一餐五常 米，浑忘酒肉香”。 煮饭时会散发特殊的清香，软糯弹牙，粒粒分明，泛着微微油光，连对美食极为挑剔的慈禧都曾言“非此米不能尽食”。 就连中国顶级“饕客”蔡澜吃过之后，也对它赞不绝口 不过，不像那些能一茬一茬种的大米， 五常大米人家一年只种植一季。 生长周期长达138天之久， 稻米在种植期间能充分吸收自然和黑土的养分。 品质很高，但产量很少，这水自然 也深。 实拍！黑土地、金稻谷 我们的五常大米农田 据有关部门数据汇总： 真正的五常大米，年产量不到100万吨， 但全国五常大米年销量远超1000万吨。 换句话说：市面上的五常大米，九成以上都是假的！！！ 有些造假方式真的很低劣： 央视曾曝光五常米，不是杂牌米+少量五常米勾兑，就是将其他大米漂白、打蜡、增香冒充五常大米！ 还有一些商家就比较高明了，玩文字游戏： 外包装写着“五常大米长粒香”、“五常清香稻”、“五常清香贡米”.......看起来都有五常两字，实际上跟真五常大米一点关系都没有！ 怪不得有网友感慨：买过不下七八次了，都说铁板钉钉，可最后没一家真的。 五常大米门道很多，为了让大家更容易弄明白 真假五常大米的区别 ，避免再被骗。 今年，我们买手特意在稻谷即将熟成的时间段亲赴东北，给大家谈下来了一批 真五常、真有机、可溯源的五常大米！ 9月底刚刚收割、10月初刚刚上市，还散发着稻谷清香的特级新米！ 真的好好吃。 样品到公司马上就蒸了，等米饭蒸好，我发现同事A捧着锅在干饭，随便配点咸菜就能干光一大碗米饭！ 先跟大家科普一下，在市场上如何选到正宗的五常大米。 有些朋友买五常大米已经买成专家，会熟练地检查四项指标，以确认真伪。 即： GB/T19266执行标准、五常地理标、鹰标、有机认证标。 以上指标全部齐全，后面会详细介绍 先说GB/T19266执行标准。 别管五常大米的名字有多少，人家真五常大米只叫 五常大米稻花香，其中比较优质的稻种叫“稻花香2号"（学名五优稻4号） 不想被骗，先看 配料表 是不是 五优稻4号 （或稻花 香2号）其次看 执行标准编 号 是不是 GB/T 19266 （这才是中国国家地理标志产品五常大米标准） 如果执行标准是 GB/T1354 ，那就是普通大米的执行标准。 上：今天卖的正宗特级五常大米 下：执行T1354的所谓「五常大米」 当然光看配料表和执行标准号还不行。 外包装上的 五常产地证明商标 （鹰标）和 国家地理标志保护产品标志 ，同样不能少。 除此之外，生产工厂，还要在 五常行政区域内 才行。 至此，大家能区分出来真假五常大米了。 但我们都到东北亲自转一圈了， 卖真货只是底线，绝不是标准，更不是上限！ 农人里五常大米 五常稻花香 2 号（五优稻 4 号）稻种 有机 + 正宗五常双认证 可溯源的五常大米！ 推文价：109 真正我们和普通的五常米拉开差距的，不是包装上的标识。 而是别人没有的全链路严控、透明化品控。 出于对品质的绝对信任，我们找的五常大米，靠从种田到装袋的每一步都可溯源。 信息化管理之完善，稻谷品控之严格。 在我们实地考察之后，可以用「叹为观止」来形容。 一句话总结： 今天卖的米，是五常中的特级好米、五常之王！ 首先，只要龙凤山核心产区的五常大米。 如果说五常大米是「米中之王」，那么，龙凤山核心生态圈的稻花香，则称得上是「五常之王」！ 这里拥有得天独厚的种植气候。 寒地黑土、天然山泉、昼夜温差，是公认的五常稻花香黄金种植带。 这里出产的大米，其米香醇厚、甜度绵长、软糯Q弹， 远超其他五常产区，更不要说和普通大米比了。 为了从源头锁定纯正品质，农人里长期签约700家专属农场主，只卖这2.8万亩核心种植基地出产的黄金稻谷。 不收购散粮、不混搭外产区稻谷。 不仅如此，全套农场签约合同均可出示。 还支持客户实地溯源，每一粒米的产地都有据可查，只把特级的、核心的、巅峰口感的大米，带给大家。 锁住了核心产区，还要稳定种子供应。 产区购买谷种均有凭证，均要留痕。 所有谷种都是统一向合作农场主直供纯正 五优稻4号（稻花香2号）种子。 全程管控稻种来源，杜绝品种退化、混杂、替换问题。 **所有水稻品种不能互混，如有互混一律拒收 没错，很多时候大家
